Produkte rund um Sachsen-Anhalt werden von Christian vergrillt. Typische Geschmacksnuancen, saisonales Gemüse und handfeste Leckereien sind Bestandteil des Grillkurses Regional Spezial.
Nicht zu vergessen unseren Machteburjer- ein Burger der besonderen Art. Wir wünschen viel Spaß!
In Zusammenarbeit mit der Magdeburger Pilzmanufaktur!
1. Gang - Porto Bello lecker gefüllt mit Maitake-Pilzfüllung
2. Gang - Magdeburger Burger oder eine wrapige Variante
3. Gang - in der Buche geräuchert - Fisch
4. Gang - Stielkotelett vom Altmärker Landschwein
5. Gang - Dessert